PANGKALPINANG, OKEYBOZ.COM – Riuk kuliner lempah kuning di Pulau Bangka memang tak pernah padam. Di tengah gempuran warung hingga rumah makan serupa yang menjamur di setiap sudut Kota Pangkalpinang, keberanian berinvestasi di bisnis ini membutuhkan pertimbangan matang serta diferensiasi yang kuat.<\/p>\n
Hal itulah yang melandasi H. Agus dan H. Fajar saat memutuskan menanamkan modal untuk mendirikan Lempah Kuning Daun Simpur. <\/p>\n
Ditemani langsung oleh Bang Adi selaku pengelola rumah makan, kedua owner tersebut membagikan kisah di balik berdirinya resto ini dalam sesi wawancara khusus dengan jaringan media ini, Senin (28\/09\/2026).<\/p>\n
Keputusan menggaet Bang Adi sebagai pengelola utama bukan tanpa alasan. Pertemuan mereka berawal dari lingkungan jamaah pengajian Darul Mahabbah. <\/p>\n
Namun, momen kuncinya terjadi saat mereka dipercaya oleh Ustadz Hendi Kurnia untuk mengelola Dapur Aqiqah Akbar yang mengolah tak kurang dari dua ton daging kambing.<\/p>\n
“Di situ kami melihat langsung bagaimana cara Bang Adi memasak secara profesional dengan kualitas rasa yang sangat konsisten,” ujar H. Agus.<\/p>\n
Bagi mereka, Bang Adi bukan sekadar pengelola biasa. Sosoknya sudah lama berkecimpung di dunia kuliner khas Bangka, memiliki rekam jejak rasa yang diminati masyarakat luas, serta berjejaring luas dengan berbagai kalangan, termasuk rekan-rekan media.<\/p>\n
Berlokasi di kawasan teramat strategis, Jalan A. Yani, Yang dikenal sebagai jantung pusat kuliner Pangkalpinang. Lempah Kuning Daun Simpur hadir dengan fasilitas yang terbilang terdepan di kelasnya. Restoran ini mengusung interior estetik berkonsep tempo dulu yang dilengkapi pendingin udara (AC) penuh.<\/p>\n
Fasilitas premium tersebut kerap memicu kekhawatiran tersendiri, apakah harganya akan melambung tinggi?<\/p>\n
Menepis stigma “restoran mahal” tersebut, manajemen menegaskan komitmennya untuk mempertahankan keterjangkauan harga tanpa sedikit pun mengorbankan kualitas.<\/p>\n
“Kami tetap menggunakan racikan rempah-rempah terbaik dan pasokan ikan yang selalu segar (fresh). Keyakinan kami adalah memberikan rasa terbaik dan pelayanan yang ramah serta santun. Soal harga, tetap terjangkau untuk semua lapisan masyarakat Bangka Belitung,” tegas H. Fajar.<\/p>\n
Untuk daya tampung, restoran ini dirancang amat memadai baik bagi pengunjung reguler maupun rombongan besar. <\/p>\n
Ruangan AC (2 Area): Kapasitas hingga 150 orang. Ruangan Depan\/Semi-Open: Kapasitas hingga 160 orang. Total Kapasitas, mampu menampung lebih dari 300 tamu sekaligus.<\/p>\n
Menjelang masa soft opening pada 1\u20137 Oktober dan grand opening yang dijadwalkan pada 10 Oktober 2026, antusiasme publik serta jajaran pemerintah daerah terbilang sangat tinggi.<\/p>\n
Bahkan Wali Kota Pangkalpinang beserta jajaran telah meninjau langsung lokasi resto sekaligus mencicipi sajian Lempah Kuning Daun Simpur sebelum pembukaan resmi.<\/p>\n
“Dukungan dari Pak Wali Kota dan jajaran Pemkot sangat luar biasa. Beliau hadir langsung meninjau lokasi dan mencicipi masakan kami. Begitu pula dengan rekan-rekan media serta relasi yang memberikan support yang sangat positif,” ungkap Bang Adi.<\/p>\n
Hadirnya Lempah Kuning Daun Simpur di pusat Kota Pangkalpinang diharapkan tidak hanya menambah ragam destinasi kuliner, melainkan juga membawa dampak ekonomi riil bagi masyarakat setempat melalui pembukaan lapangan kerja baru.<\/p>\n
“Harapan besar kami, kehadiran Lempah Kuning Daun Simpur ini membawa kebermanfaatan bagi Kota Pangkalpinang, khususnya dalam membuka lapangan pekerjaan lokal. Kami ingin membawa lempah kuning makin dikenal luas, tak hanya di Bangka Belitung, tetapi juga menjadi sajian khas Nusantara di tingkat nasional,” tutup H. Agus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
PANGKALPINANG, OKEYBOZ.COM – Riuk kuliner lempah kuning di Pulau Bangka memang tak pernah padam. Di tengah gempuran warung hingga rumah makan serupa yang menjamur di setiap sudut Kota Pangkalpinang, keberanian berinvestasi di bisnis ini membutuhkan pertimbangan matang serta diferensiasi yang kuat. Hal itulah yang melandasi H. Agus dan H. Fajar saat memutuskan menanamkan modal untuk mendirikan Lempah Kuning Daun Simpur. Ditemani langsung oleh Bang Adi selaku pengelola rumah makan, kedua owner tersebut membagikan kisah di balik berdirinya resto ini dalam sesi wawancara khusus dengan jaringan media ini, Senin (28\/09\/2026). Keputusan menggaet Bang Adi sebagai pengelola utama bukan tanpa alasan. Pertemuan mereka berawal dari lingkungan jamaah pengajian Darul Mahabbah. Namun, momen kuncinya terjadi saat mereka dipercaya oleh Ustadz Hendi Kurnia untuk mengelola Dapur Aqiqah Akbar yang mengolah tak kurang dari dua ton daging kambing. “Di situ kami melihat langsung bagaimana cara Bang Adi memasak secara profesional dengan kualitas rasa yang sangat konsisten,” ujar H. Agus. Bagi mereka, Bang Adi bukan sekadar pengelola biasa. Sosoknya sudah lama berkecimpung di dunia kuliner khas Bangka, memiliki rekam jejak rasa yang diminati masyarakat luas, serta berjejaring luas dengan berbagai kalangan, termasuk rekan-rekan media. Berlokasi di kawasan teramat strategis, Jalan A. Yani, Yang dikenal sebagai jantung […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":130667,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2],"tags":[25038,90,51749,11373,4971,1066,6096,6457,12902,55179,112,5322,55180,4301],"class_list":["post-130666","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-berita","tag-terjangkau","tag-bangka","tag-cita","tag-daun","tag-hadir","tag-harga","tag-jantung","tag-khas","tag-kuning","tag-lempah","tag-pangkalpinang","tag-rasa","tag-simpur","tag-usung"],"yoast_head":"\n