OKEYBOZ.COM, PANGKALPINANG, — Pemerintah Kota Pangkalpinang melalui Dinas pariwisata Kota Pangkalpinang menggelar pelatihan peningkatan inovasi dan higienitas sajian kuliner dan konfisik Kota Pangkalpinang tahun 2024 menyongsong tema “pengembangan usaha kuliner yang inovatif berkualitas dan berdaya saing untuk meningkatkan daya tarik wisata di Kota Pangkalpinang sebagai Kota kreatif” yang berlangsung di Ruang Pertemuan Romodong Bangka City Hotel selama 4 hari berturut dimulai dari tanggal 20, hingga 24 mendatang (Selasa – Jum’at).
Sebanyak 40 peserta mengikuti pelatihan tersebut, dengan tujuan meningkatkan pengetahuan, motivasi, dan kemampuan pengelola usaha kuliner dalam melakukan inovasi dan peningkatan higienitas sajian kuliner agar lebih berkualitas dan bernilai jual.
Melalui Plt. Asisten Perekonomian dan Pembangunan, Drs. Juhaini mewakilkan PJ Walikota Pangkalpinang mengawali pembukaan ini menyampaikan banyak terdapat pelaku ekonomi kreatif subsektor kuliner di UKT lebih dari 1523 orang dan jumlah pelaku ekonomi kreatif sektor kuliner yang sudah memiliki sertifikasi pelatihan sebanyak 80 orang.
“Jumlah ini akan terus bertambah sehingga perlu memiliki sertifikasi agar pengembangan usaha kuliner makin inovatif berkualitas dan berdaya asing sehingga menambah daya tarik wisata di Kota Pangkalpinang,” kata Juhaini dalam sambutannya yang di disampaikan oleh Pj Wali Kota melaluinya.
Lebih lanjut, dikatakan Juhaini saat ini Kota Pangkalpinang juga sudah memiliki destinasi baru, yaitu desa wisata Sejagat (Selindung Jerambah Gantung) dan Desa Wisata Tua Tunu.