“Kegiatan tersebut merupakan upaya untuk memberdayakan masyarakat di desa. Kali ini kita menggelar Bimtek di Kabupaten Bangka Tengah yang diikuti oleh tiga desa, yakni Desa Belilik, Kurang Barat dan Pangkalan Baru,” ujar Kepala BPOM Provinsi Bangka Belitung, Hermanto.
Ia menambahkan, tujuan bimbingan teknis untuk para kader keamanan desa tersebut guna menambah pengetahuan para kader agar saat turun ke lapangan nanti mereka bisa melakukan pendampingan bimbingan kepada komunitas desa di tiga desa mereka.
Hermanto menambahkan kader kemanan pangan setiap desa berjumlah 15 orang yang bertugas untuk mengawasi produk makanan di wilayah terdekat mereka dan keamanan desa.
“Tim kader keamanan desa ini akan memberikan bimbingan dan pengujian alat tes kit kepada pelaku usaha UMKM seperti pengrajin madu, kretek, kerupuk dan lainnya. Kader juga akan melakukan uji bahan berbahaya atau tidak di produk makanan yang dihasilkan. Apabila ditemukan diinfokan ke balai dan kami memastikan berbahaya atau tidak, bila berbahaya kami memperbaiki jangan dipakai,” tuturnya.
Hermanto berharap dengan adanya kader keamanan pangan dapat menunjang perekonomian di desa, agar tumbuh berkembang dengan baik.