Dinas Perikanan Bangka Tengah Dorong Produk Olahan Ikan Tembus Pasar Luas
BANGKA TENGAH, OKEYBOZ.COM — Dinas Perikanan Kabupaten Bangka Tengah terus mendorong pengembangan produk olahan hasil perikanan untuk meningkatkan nilai tambah ekonomi dan memperluas jangkauan pemasaran.
Kepala Dinas Perikanan Bangka Tengah, Imam Soehadi, mengatakan sejumlah produk olahan ikan lokal telah dipasarkan ke luar daerah, bahkan menerima pesanan dari konsumen luar Bangka Tengah.
Untuk meningkatkan daya saing, pemerintah daerah mendorong pelaku usaha memenuhi standar pengolahan dan sertifikasi, seperti Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP), GMP, SSOP, hingga HACCP melalui pendampingan.
Kepala Bidang Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan, Hermanto, menambahkan dukungan diberikan melalui bimbingan teknis, bantuan peralatan pengolahan, penguatan rantai dingin, serta peningkatan kualitas kemasan dan label produk.
Dinas Perikanan juga berkolaborasi dengan rumah kemasan untuk membantu pelaku usaha menghasilkan produk yang aman, menarik, dan kompetitif.
Meski demikian, kendala berupa keterbatasan jaringan pemasaran dan volume penjualan yang belum stabil masih dihadapi sebagian pelaku usaha.
Melalui berbagai upaya tersebut, produk olahan perikanan Bangka Tengah diharapkan mampu menjangkau pasar lebih luas sekaligus meningkatkan pendapatan masyarakat.
Pos terkait
Update
Tidak ada komentar